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我们在此用热烈的掌声对杀鱼高手们的努力贡献
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来吧......掌声...................................
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, f; w1 C I9 }$ i$ L$ k& N! D 不要跟我说我的杀鱼手法不正确,不要跟我说在下巴砍进去.....有这么大的鱼不是说一般的杀法就可以得! & ^; w+ W3 u6 s/ e& Y
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- L7 J: f$ p: o9 ]5 U 内脏很小东西,鱼肚里面只有几只小虾....其他都没有了! 9 u/ F" ~; u5 R" w% P
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( z. C; ^% f; g6 m挖鱼鳃的时候发现了这个东西,不知道是什么来的.....跟雪儿差不多! ! E+ F" Y/ L. z, A$ ^6 j# E
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各位兄弟们看下地上有什么武器....呵呵...一把刀一个锤子.为什么有锤子呢?因为刀根本砍不进去,,皮太厚了!还有就是为什么有3个盘? 杀完整整3盘满满的肉....
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, A6 K% q r! K: F. E普通的菜刀真不是一般的累,砍下去还要拿锤子敲...无奈之下只有去外面的饭店借了把杀猪的骨刀回来,这下就容易多了!
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大家很想知道为什么头只砍成这样,因为拿骨刀都砍不进.....砍了几十刀也就这样子,这鱼头也太硬了吧......跟钢材有的一拼! * ~1 k: {$ m- t/ n
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- Q% q* X% [9 t- I+ a' p+ o厨房本来是4个人在干活得,看到我照相就跑了2个了! 这2个是不能跑了,因为在煎鱼!2个锅一起上..
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( y( w) t# L: | @; n口水有没有.....哈哈! 一地都是吧...........
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鱼肉就是3大盘...净含量22斤多、杀之前是23斤+.....鱼肠一斤都没有! ' g% q) o% M9 E0 ^
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+ C6 @* s7 N* f3 x; Z 用了1大碗姜.2碗蒜头... $ ^0 `6 S- C. _; x+ Z
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煎香来打火锅........因为肉太厚怕味道进不去,所以只好打火锅慢慢入味!
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从来没有吃过这么鲜甜的鱼,虽然是埃及......但是在水库出生的埃及就不能跟其他相提并论!
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肉质鲜美,口感很好......不像一般的埃及肉是豆腐一样的,但它不会..很结实,没有一点泥味或其他味道!
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' ^8 X$ K1 F; L/ O1 V, K4 U+ e9 a9个朋友在狼吞虎咽了
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! i8 W2 q7 i$ h 这鱼是我长这么大吃过最好吃的鱼了! 一级棒 一级棒
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