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我们在此用热烈的掌声对杀鱼高手们的努力贡献 . k7 e+ [8 X! P9 w! ^9 G1 a `
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来吧......掌声...................................
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不要跟我说我的杀鱼手法不正确,不要跟我说在下巴砍进去.....有这么大的鱼不是说一般的杀法就可以得! # o6 t' w1 E, r* Q. o0 v; R% C
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7 X; C* `0 T& k 内脏很小东西,鱼肚里面只有几只小虾....其他都没有了! 6 c2 d- E4 t. U9 S" ~
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, ~: g5 i# [: Z+ K挖鱼鳃的时候发现了这个东西,不知道是什么来的.....跟雪儿差不多! 1 v2 N: `' D& ?4 \+ F) e' \
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. ~3 A3 Z! G$ E+ r6 @8 ~各位兄弟们看下地上有什么武器....呵呵...一把刀一个锤子.为什么有锤子呢?因为刀根本砍不进去,,皮太厚了!还有就是为什么有3个盘? 杀完整整3盘满满的肉....
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普通的菜刀真不是一般的累,砍下去还要拿锤子敲...无奈之下只有去外面的饭店借了把杀猪的骨刀回来,这下就容易多了! * s6 h/ x0 Y) B( L
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1 \+ p0 E& Q6 q: X1 g5 M' }大家很想知道为什么头只砍成这样,因为拿骨刀都砍不进.....砍了几十刀也就这样子,这鱼头也太硬了吧......跟钢材有的一拼!
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厨房本来是4个人在干活得,看到我照相就跑了2个了! 这2个是不能跑了,因为在煎鱼!2个锅一起上.. * f: A) ? W" i# w' I" I3 E
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4 T) L3 [1 X/ g7 p" L口水有没有.....哈哈! 一地都是吧...........
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2 q. @9 N# d; m/ |- l+ O0 C鱼肉就是3大盘...净含量22斤多、杀之前是23斤+.....鱼肠一斤都没有!
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0 _7 p$ }/ d* J! {' o: M$ s 用了1大碗姜.2碗蒜头...
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煎香来打火锅........因为肉太厚怕味道进不去,所以只好打火锅慢慢入味! 8 P! B6 e# B. K4 g q2 }1 S$ i
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/ @& k3 j/ _' |) \( Y* g& [ 从来没有吃过这么鲜甜的鱼,虽然是埃及......但是在水库出生的埃及就不能跟其他相提并论!
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; @4 p8 V, [+ m2 z* \9 v6 F肉质鲜美,口感很好......不像一般的埃及肉是豆腐一样的,但它不会..很结实,没有一点泥味或其他味道! " ]1 {/ ^ l3 ^9 T- q( J
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0 f' ^7 h9 S" o2 V0 H" b9个朋友在狼吞虎咽了 F0 s. Y& @! G( k [+ C, m
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这鱼是我长这么大吃过最好吃的鱼了! 一级棒 一级棒 8 b3 J: U# J0 M: V% `9 C& O
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