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发表于 2010-11-28 23:20:49
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维生素E(生育酚)
[color=Red]【简述】[/color]
, }: P6 E5 {% ?, _ f又名生育酚或产妊酚，在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在，于1988年人工合成成功，现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。! _6 M) x( u8 o/ v. `1 W6 x
顾名思义，又称生育酚或产妊酚的维生素E，能维持生殖器官正常机能，对机体的代谢有良好的影响，能使卵巢重量啬，
% g ^: [3 q3 v8 K9 R$ T1 X4 U5 o) o; L促进其功能，促进卵泡的成熟，使黄体增大，并可抑制孕酮在全内的氧化，从而增加孕酮的作用。此外，维生素E对月
7 p0 Y& O/ N5 O$ r! l经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。近年来，维生素E又被广泛用于抗衰老方面，认为它
% E3 r/ |+ P0 P d可消除脂褐素在细胞中的沉积，改善细胞的正常功能，减慢组织细胞的衰老过程。: l- y4 K. s* J5 F0 w. z
鉴于维生素E有如此多的功能，有些传媒便大“妙”该品，甚至片面夸大大剂量维生素E在体内可能发挥的有利作用于，+ n2 ~. T0 b7 I: q4 O4 _! H
致使市面上出现了维生素E热，滥服维生素E的现象时有发生。
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[color=Red]脂溶性；[/color]4 g- q% u1 C# N% F2 q" ]# w
贮存于肝脏、多脂肪组织、心脏、肌肉、睾丸、子宫、血液、副肾、脑下垂体等之中；! J/ g4 O2 T- j/ `: m
以前是以重量为测量单位的，但是现在，考虑了生物学的机能，其计量都以IU(国际单位)来计量。一个IU的维生素E等: X E5 j7 c0 q: n# I
于lmg的维生素E；" I0 y+ S, c. s) o
由8种称为生育酚(tocopherols)的化合物所组成，这8种生育酚分别是：alpha、beta、gamma、delta、epsilon、zeta、' @6 q) |5 m6 g. O- g( T$ z/ S4 G
eta、theta，其中以alpha-生育酚的作用最强；4 l, i" }8 j2 Z" e5 a! {# F
维生素E之敌
2 M. r/ x) {* m/ L高温、氧气、零下温度、食品加工过程、铁、氯、矿物油。1 Y" T' B! |) U! V
- }6 q D r- Q. R
[color=Red]【一般作用】[/color]
$ g: M" Y* {! G% V6 [# H, z维生素E有很强的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。& ?* {% n, F, @% E% L d" }! f" \
提高维生素A的作用；$ _$ ~, N3 j4 @" F' z$ v, @
维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂；
2 }; e5 K( X0 i; ?, Z; l0 [- V在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。. V) @' \2 g8 _) s" o% `) b
效用2 O5 ^- z0 Y% h' S, H. A0 d
延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿；& e1 b4 Y; B0 [) X2 k
供给体内氧气，使您更有耐久力；
) S! h+ {! U4 O; F/ K, W和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺脏；
, V$ K0 _1 N3 A8 i; P防止血液凝固；: _3 }% `0 t! ^& s3 ?- c5 h5 {' |
减轻疲劳；3 F2 Z& g5 ~/ O3 P) h% j8 @4 L0 E% I
是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药，皆可防止留下疤痕；
! v- `' {+ E+ P: V5 e! V加速灼伤的康复；
: w3 o# _) M, D以利尿剂的作用来降低血压；& a% o8 l% \9 {- j, ^* }
防止流产；
# Z) O, C& D& o Z6 [* G1 V0 Y. d+ c有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况；
0 J3 N7 d3 N: A) K降低患缺血性心脏病的机会。# a- R3 X" @+ T5 U
9 h% X4 f w$ }2 g* z. b; `- R[color=Red]【正常需要】[/color][人体正常需要量]; @* z6 M! ?: k/ [
成人的建议每日摄取量是8～10IU；( h. o; x6 z' H& \* F
一天摄取量的60％～70％将随着排泄物排出体外。维生素E和其他脂溶性维生素不一样，在人体内贮存的时间比较短，7 J$ w4 m6 N, A3 z7 S, o7 R) C {2 M
这和维生素B、C一样；
5 M- W, a8 {. J% m* t医学专家认为，维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克，每日1至3次。大剂量服用指每日400毫克以上，长期: |3 ~; o2 J; B& R4 V0 H8 y
服用指连续服用6个月以上。一般饮食中所含维生素E，完全可以满足人体的需要。因此，老年人长期服用维生素E不+ r' c2 K2 g& ~5 P0 p( S0 r6 i
仅是不需要的，而且是不安全的，还能产生副作用。
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[color=Red]【过量】[/color]
3 ~) b- v4 B6 p3 T1 G大剂量服用维生素E真的有益无害吗？美国医学专家罗伯特提出忠告：长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中 n+ P7 |9 ?% ^! U/ ~
较严重的有：血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者同时发生，这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成；血压升
3 G1 @8 u3 U9 C3 m+ _5 O( P, ]) S( k高，停药后血压可以降低或恢复正常；男女两性均可出现乳房肥大；头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱；
% b7 H8 Y) I7 M3 }- O皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹；糖尿病或心绞痛症状明显加重；激素代谢紊乱，凝血酶原降低；血中胆固醇和
5 A$ J# B. ^' S+ W甘油三酯水平升高；血小板增加与活力增加及免疫功能减退。4 @6 K" Q& g9 X# g' a; R
t) C, T5 g! [" X
[color=Red]维生素E中毒症[/color]成人服用相对大剂量的维生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)经年累月而无任何明显损害.服用800~3200mg/d者，; Z' B- Q* w* f$ V9 k
偶尔会出现肌肉衰弱，疲劳，呕吐和腹泻.维生素E＞1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增
9 K; S z/ ~, B5 k( l+ h强了口服香豆素抗凝剂的作用，此可导致明显的出血.
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3 Z( |- |+ Q/ I! ]" l, B) R! a【缺乏】- ~# h; N/ K& V: |8 P. `
维生素E缺乏症
( `4 W |8 V1 d' S+ i红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。. o5 p3 B% L, K/ Z& W) G' b) L
5 D0 a, T+ [9 |: W3 ~0 \) G: t6 s[[i] 本帖最后由 快乐源自内心 于 2010-11-28 23:22 编辑 [/i]] |
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