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发表于 2010-11-28 23:20:49
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维生素E(生育酚)
[color=Red]【简述】[/color]* b. ~& ^, S' D8 E4 e+ L4 X
又名生育酚或产妊酚,在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在,于1988年人工合成成功,现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。
7 C0 }! K" @/ G4 B4 _. E) b顾名思义,又称生育酚或产妊酚的维生素E,能维持生殖器官正常机能,对机体的代谢有良好的影响,能使卵巢重量啬,6 |5 G9 n: h1 r& \6 p+ A
促进其功能,促进卵泡的成熟,使黄体增大,并可抑制孕酮在全内的氧化,从而增加孕酮的作用。此外,维生素E对月
! X; _: n: _% a( ]$ y" O" \经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。近年来,维生素E又被广泛用于抗衰老方面,认为它 n7 D7 ]- w1 V( N
可消除脂褐素在细胞中的沉积,改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程。' |# p/ w0 I Z* D: q8 N
鉴于维生素E有如此多的功能,有些传媒便大“妙”该品,甚至片面夸大大剂量维生素E在体内可能发挥的有利作用于,
D' V1 {( a" m3 H7 j% X致使市面上出现了维生素E热,滥服维生素E的现象时有发生。
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[color=Red]脂溶性;[/color]
: s% s% G( u3 ^贮存于肝脏、多脂肪组织、心脏、肌肉、睾丸、子宫、血液、副肾、脑下垂体等之中;1 M) p8 N8 s( [9 R' p3 g
以前是以重量为测量单位的,但是现在,考虑了生物学的机能,其计量都以IU(国际单位)来计量。一个IU的维生素E等) e% S5 N/ i+ Q
于lmg的维生素E;9 r A1 @' H3 T$ n: S* H3 `
由8种称为生育酚(tocopherols)的化合物所组成,这8种生育酚分别是:alpha、beta、gamma、delta、epsilon、zeta、
+ b* U5 y* {. @- Leta、theta,其中以alpha-生育酚的作用最强;% z/ e9 i: K' I6 T1 f- v* a
维生素E之敌
9 n H; x. ]0 E, D) r2 l5 h高温、氧气、零下温度、食品加工过程、铁、氯、矿物油。4 t: A0 w: V; }2 r6 L: h
* j4 u! w5 F. F# p$ t& |& L6 e[color=Red]【一般作用】[/color]& L% A( `+ c3 l
维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。" n0 V, V9 r" U1 A+ } ~& t
提高维生素A的作用;
0 n, y+ u" A' Y3 A% f" A( b* [维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;
% j3 X) U& T+ S( k在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。! O# W* x) S# Z- G# T" ^( M
效用
5 R( |, @0 c8 U: Q+ R延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;" ^, z, g4 n' P& Z
供给体内氧气,使您更有耐久力;
6 S/ r z# j$ O: j. D N, `和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;
0 p) [, V. H, l/ |. a0 o( X' C防止血液凝固;
6 H/ Z( b/ A* V% o. F8 i减轻疲劳;6 A) ]' m. j5 M* Q
是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;
2 K7 E; p3 C0 O8 u5 V加速灼伤的康复;
3 S: N- c9 Q' q! i! v! `" @' I以利尿剂的作用来降低血压;
, ?- p1 o& a0 C防止流产;4 F( l6 b. z$ {: R, H0 g: x
有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;+ k6 \0 C5 n0 @
降低患缺血性心脏病的机会。
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1 p) G6 O) b3 g1 W, D3 }) B$ z O[color=Red]【正常需要】[/color][人体正常需要量]% G( i: o7 H& c) W& Y: `2 b1 {, I5 l. h
成人的建议每日摄取量是8~10IU;" x' B1 ^( [% ~6 E, a: |8 o" n
一天摄取量的60%~70%将随着排泄物排出体外。维生素E和其他脂溶性维生素不一样,在人体内贮存的时间比较短,
) j- m: p$ r& t$ V( T- m e* P这和维生素B、C一样; T; O2 F" c8 ^8 p6 p( ?
医学专家认为,维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克,每日1至3次。大剂量服用指每日400毫克以上,长期' A- N/ c4 O# ?& v0 m( L
服用指连续服用6个月以上。一般饮食中所含维生素E,完全可以满足人体的需要。因此,老年人长期服用维生素E不2 J4 A2 k( [/ c* J! w+ _' C
仅是不需要的,而且是不安全的,还能产生副作用。
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[color=Red]【过量】[/color]8 Z7 n0 ^3 R& }* m( k& A/ [% D
大剂量服用维生素E真的有益无害吗?美国医学专家罗伯特提出忠告:长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中
" [) L1 C' r, q0 s1 H较严重的有:血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升" [+ ]3 {8 W6 D s+ g0 _
高,停药后血压可以降低或恢复正常;男女两性均可出现乳房肥大;头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱;
, }1 M& \6 k) ?$ b Y/ R皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重;激素代谢紊乱,凝血酶原降低;血中胆固醇和
/ W; a' s+ ] g; G& q8 g: i3 Y: }甘油三酯水平升高;血小板增加与活力增加及免疫功能减退。
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[color=Red]维生素E中毒症[/color]成人服用相对大剂量的维生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)经年累月而无任何明显损害.服用800~3200mg/d者,. M1 x4 h, A, m' P6 ^( A/ A: F3 ]
偶尔会出现肌肉衰弱,疲劳,呕吐和腹泻.维生素E>1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增
6 A) X, ^$ D; E5 p强了口服香豆素抗凝剂的作用,此可导致明显的出血.
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【缺乏】
- g" s* T |; g7 p# ~维生素E缺乏症2 j; `6 U* K4 C. a) \
红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。
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% P& L' _3 P5 ^+ q) h[[i] 本帖最后由 快乐源自内心 于 2010-11-28 23:22 编辑 [/i]] |
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