[color=Red]【简述】[/color]
% ?1 h* \6 k& h2 k, x- W; [又名生育酚或产妊酚,在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在,于1988年人工合成成功,现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。
+ v7 f+ q; C0 |& e9 h4 b+ i顾名思义,又称生育酚或产妊酚的维生素E,能维持生殖器官正常机能,对机体的代谢有良好的影响,能使卵巢重量啬,
% z. @6 P2 o2 ~% p9 _( ~& \促进其功能,促进卵泡的成熟,使黄体增大,并可抑制孕酮在全内的氧化,从而增加孕酮的作用。此外,维生素E对月
1 v) `9 ^$ y4 B+ g$ j/ T( d经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。近年来,维生素E又被广泛用于抗衰老方面,认为它" H+ K: `+ u; \9 N
可消除脂褐素在细胞中的沉积,改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程。8 b/ k: {. w$ x/ i$ i
鉴于维生素E有如此多的功能,有些传媒便大“妙”该品,甚至片面夸大大剂量维生素E在体内可能发挥的有利作用于,& ?& l" r& V! u+ r
致使市面上出现了维生素E热,滥服维生素E的现象时有发生。
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[color=Red]脂溶性;[/color] z9 C; j: }1 G: {! x9 p7 ^
贮存于肝脏、多脂肪组织、心脏、肌肉、睾丸、子宫、血液、副肾、脑下垂体等之中;" p- {; [; \$ X
以前是以重量为测量单位的,但是现在,考虑了生物学的机能,其计量都以IU(国际单位)来计量。一个IU的维生素E等
4 f- E' G: V/ B于lmg的维生素E;
3 P6 X5 {/ u$ a3 ?8 Y$ E4 }6 z由8种称为生育酚(tocopherols)的化合物所组成,这8种生育酚分别是:alpha、beta、gamma、delta、epsilon、zeta、! ?8 {" d& d: R. M0 f
eta、theta,其中以alpha-生育酚的作用最强;* v# D( H) o, A+ S# B5 w$ F
维生素E之敌
5 _! C) a. j! G高温、氧气、零下温度、食品加工过程、铁、氯、矿物油。
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[color=Red]【一般作用】[/color]
0 x8 n: m9 c6 v( b1 {! u维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。
8 h# l* W6 P, Q6 y提高维生素A的作用;
1 e. o6 [' C8 s& j! {0 D* a# y T5 p维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;
! R3 i( c! g; P9 W在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。
/ |- ^3 J8 @7 v效用. R, x. I' ]3 G
延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;5 f2 z6 r2 e. m7 y: J
供给体内氧气,使您更有耐久力;4 _8 z7 c+ ~% B9 b& d, `$ j `$ l# M- m
和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;, G+ s4 K; @* [9 M
防止血液凝固;
4 e) c* N4 `9 A$ K2 @5 _6 J5 r1 t9 l减轻疲劳;
) U+ p F# K+ }* Z是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;7 M+ e4 M4 h9 q6 V6 ~7 Z% J" B
加速灼伤的康复;2 M# _1 c+ f" C) Q
以利尿剂的作用来降低血压;
% A8 R% u0 Q7 y& e7 o; N( g防止流产;
! @ k; X. p; Y" b4 c有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;% w: K% M0 U5 C
降低患缺血性心脏病的机会。; D M5 p% S) X6 r7 Z: W( m
4 @: ]4 l3 f/ I1 g
[color=Red]【正常需要】[/color][人体正常需要量]
" b" X( f% n) L7 } r- g成人的建议每日摄取量是8~10IU;5 p1 T- o2 ?; L' F" T
一天摄取量的60%~70%将随着排泄物排出体外。维生素E和其他脂溶性维生素不一样,在人体内贮存的时间比较短,( b7 S! `$ L3 P* _; T D
这和维生素B、C一样;* b( O9 b, q: k& t
医学专家认为,维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克,每日1至3次。大剂量服用指每日400毫克以上,长期0 i$ I6 V Q/ x
服用指连续服用6个月以上。一般饮食中所含维生素E,完全可以满足人体的需要。因此,老年人长期服用维生素E不
2 W8 J( M8 K% i, t1 q" |仅是不需要的,而且是不安全的,还能产生副作用。! X7 t& R1 k8 U9 i( ?6 ]2 `+ F
3 o4 P3 C. V$ r# @ f+ K. W[color=Red]【过量】[/color]$ \5 U6 d. E4 o! o$ u0 w
大剂量服用维生素E真的有益无害吗?美国医学专家罗伯特提出忠告:长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中
3 N% X7 n, o/ M2 e+ G0 H* d9 s较严重的有:血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升
& N8 F/ P, ]7 O0 Q. o高,停药后血压可以降低或恢复正常;男女两性均可出现乳房肥大;头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱;
+ {2 V: e8 [. ?6 U6 \; K皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重;激素代谢紊乱,凝血酶原降低;血中胆固醇和
5 x( t8 @+ e1 a4 _5 T甘油三酯水平升高;血小板增加与活力增加及免疫功能减退。
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' K9 }$ P% J, |/ N/ J[color=Red]维生素E中毒症[/color]成人服用相对大剂量的维生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)经年累月而无任何明显损害.服用800~3200mg/d者,# S7 U$ f+ ^5 |$ m2 k% x
偶尔会出现肌肉衰弱,疲劳,呕吐和腹泻.维生素E>1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增
( x: o$ L$ | [3 H$ n* s* S, K; T强了口服香豆素抗凝剂的作用,此可导致明显的出血.
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& Y! A3 Y: J, n5 c3 L, D9 f* L( I* F【缺乏】; F3 l: ]1 G' d
维生素E缺乏症# f" ]7 c( u6 j4 r7 i5 m+ i
红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。' B" d$ i* ?: B# i5 s O9 }) i# S
n4 d) L7 L6 T1 S n1 J7 @[[i] 本帖最后由 快乐源自内心 于 2010-11-28 23:22 编辑 [/i]] |