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我们在此用热烈的掌声对杀鱼高手们的努力贡献
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来吧......掌声................................... ' l; H. a: d1 {+ y- Z7 `6 w g
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不要跟我说我的杀鱼手法不正确,不要跟我说在下巴砍进去.....有这么大的鱼不是说一般的杀法就可以得!
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7 P: E, ^, Y2 N 内脏很小东西,鱼肚里面只有几只小虾....其他都没有了! ( T$ V+ `& _7 A1 X' d+ s9 a
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# y8 \) @+ B" T" _5 `挖鱼鳃的时候发现了这个东西,不知道是什么来的.....跟雪儿差不多! 2 r P: o2 r; Y4 N4 ^
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- n0 s) ^9 E4 G* [6 K6 Z) F各位兄弟们看下地上有什么武器....呵呵...一把刀一个锤子.为什么有锤子呢?因为刀根本砍不进去,,皮太厚了!还有就是为什么有3个盘? 杀完整整3盘满满的肉.... + t. j& k9 s' N* V8 H
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" q* X- i" \- I/ `9 V% u" \$ E普通的菜刀真不是一般的累,砍下去还要拿锤子敲...无奈之下只有去外面的饭店借了把杀猪的骨刀回来,这下就容易多了! . M X; n: U+ c @% H+ @- c
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% n9 U8 z& v {: Z大家很想知道为什么头只砍成这样,因为拿骨刀都砍不进.....砍了几十刀也就这样子,这鱼头也太硬了吧......跟钢材有的一拼!
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0 N! z% ]' b0 S+ u厨房本来是4个人在干活得,看到我照相就跑了2个了! 这2个是不能跑了,因为在煎鱼!2个锅一起上.. 6 S- `/ o% J( P1 u& m9 t
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口水有没有.....哈哈! 一地都是吧........... & Q: g( p3 g2 x# K- u( N% z
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, X( ~( P& C- b$ Z! h% S. v鱼肉就是3大盘...净含量22斤多、杀之前是23斤+.....鱼肠一斤都没有!
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用了1大碗姜.2碗蒜头...
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煎香来打火锅........因为肉太厚怕味道进不去,所以只好打火锅慢慢入味! 7 W3 x) B4 M& U s
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从来没有吃过这么鲜甜的鱼,虽然是埃及......但是在水库出生的埃及就不能跟其他相提并论! 3 z7 m' g& L8 E! h/ {8 J! F: A
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* B1 `9 g' i3 L$ f: Y. T肉质鲜美,口感很好......不像一般的埃及肉是豆腐一样的,但它不会..很结实,没有一点泥味或其他味道! : b9 o2 ?2 O, ~) c7 C. y
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# P- u- S7 W6 R2 u, @, H- a1 ]9个朋友在狼吞虎咽了 ; X2 V: U( ^- j) M) k$ Q7 v
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! G6 M2 O' s# `' [3 T 这鱼是我长这么大吃过最好吃的鱼了! 一级棒 一级棒 . o% R+ e0 u3 B2 W: |, N
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