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我们在此用热烈的掌声对杀鱼高手们的努力贡献
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3 [% s: i; O; X6 T# z来吧......掌声................................... ( k q/ l9 A& I2 o; x
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& V) q% _6 ^" Z* Z3 k' T 不要跟我说我的杀鱼手法不正确,不要跟我说在下巴砍进去.....有这么大的鱼不是说一般的杀法就可以得! % G Z4 R G- v
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内脏很小东西,鱼肚里面只有几只小虾....其他都没有了!
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挖鱼鳃的时候发现了这个东西,不知道是什么来的.....跟雪儿差不多!
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7 b2 K: H' M g2 E& t0 d, p( e各位兄弟们看下地上有什么武器....呵呵...一把刀一个锤子.为什么有锤子呢?因为刀根本砍不进去,,皮太厚了!还有就是为什么有3个盘? 杀完整整3盘满满的肉.... ) g( [! Q) q% q% j& ~4 s4 j
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8 a1 ^8 d- O( |$ O8 {普通的菜刀真不是一般的累,砍下去还要拿锤子敲...无奈之下只有去外面的饭店借了把杀猪的骨刀回来,这下就容易多了!
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大家很想知道为什么头只砍成这样,因为拿骨刀都砍不进.....砍了几十刀也就这样子,这鱼头也太硬了吧......跟钢材有的一拼! # v {# m# e7 h+ W
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1 B- x7 ^) K3 y. u厨房本来是4个人在干活得,看到我照相就跑了2个了! 这2个是不能跑了,因为在煎鱼!2个锅一起上.. ' J3 r' X- R S R8 g
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口水有没有.....哈哈! 一地都是吧...........
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4 h9 h* e+ Y& |* J. k鱼肉就是3大盘...净含量22斤多、杀之前是23斤+.....鱼肠一斤都没有! ( y, x# C& z$ E3 |! Z" g0 g+ Y
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用了1大碗姜.2碗蒜头... - q+ o1 k$ ^2 ~
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$ C, V- U5 d0 J- Q 煎香来打火锅........因为肉太厚怕味道进不去,所以只好打火锅慢慢入味!
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从来没有吃过这么鲜甜的鱼,虽然是埃及......但是在水库出生的埃及就不能跟其他相提并论!
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6 k& k" ]0 v2 E1 j1 \( S- A1 a肉质鲜美,口感很好......不像一般的埃及肉是豆腐一样的,但它不会..很结实,没有一点泥味或其他味道! # Y" N4 } ]; L1 u1 |2 K
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9个朋友在狼吞虎咽了
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这鱼是我长这么大吃过最好吃的鱼了! 一级棒 一级棒
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