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我们在此用热烈的掌声对杀鱼高手们的努力贡献 3 P* T+ S t u, j+ Y$ t
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. I0 ?# T2 K! M; R/ q3 u来吧......掌声................................... ' D% Y3 A" f0 R" F6 g& Z
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- l6 d5 D) S) @9 p 不要跟我说我的杀鱼手法不正确,不要跟我说在下巴砍进去.....有这么大的鱼不是说一般的杀法就可以得!
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5 n: U6 @; n8 {; a! o& } 内脏很小东西,鱼肚里面只有几只小虾....其他都没有了!
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挖鱼鳃的时候发现了这个东西,不知道是什么来的.....跟雪儿差不多!
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$ Q9 @/ _9 R" E! S' Z, A各位兄弟们看下地上有什么武器....呵呵...一把刀一个锤子.为什么有锤子呢?因为刀根本砍不进去,,皮太厚了!还有就是为什么有3个盘? 杀完整整3盘满满的肉....
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普通的菜刀真不是一般的累,砍下去还要拿锤子敲...无奈之下只有去外面的饭店借了把杀猪的骨刀回来,这下就容易多了! - @( D- O( o7 J1 s8 o8 t" n; G
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* P, J. u7 q7 E- x- Z; Q& ]) P大家很想知道为什么头只砍成这样,因为拿骨刀都砍不进.....砍了几十刀也就这样子,这鱼头也太硬了吧......跟钢材有的一拼!
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厨房本来是4个人在干活得,看到我照相就跑了2个了! 这2个是不能跑了,因为在煎鱼!2个锅一起上.. # F6 J0 ? y( l: J
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口水有没有.....哈哈! 一地都是吧........... 5 b& N# c9 M5 J4 t; Z7 i& S1 l$ s& a
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+ P6 t$ K- B2 ?+ y$ e6 i6 f0 H2 t鱼肉就是3大盘...净含量22斤多、杀之前是23斤+.....鱼肠一斤都没有! . u. I" Q8 S% l y5 @; f: z
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用了1大碗姜.2碗蒜头...
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- c a0 g: y i4 o7 x 煎香来打火锅........因为肉太厚怕味道进不去,所以只好打火锅慢慢入味!
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1 m/ V X6 x& y2 X3 z v 从来没有吃过这么鲜甜的鱼,虽然是埃及......但是在水库出生的埃及就不能跟其他相提并论! - F( _- G+ \1 }: ^! O6 v
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. U, `1 d3 o9 M% P3 j" Z( v7 b- M肉质鲜美,口感很好......不像一般的埃及肉是豆腐一样的,但它不会..很结实,没有一点泥味或其他味道!
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9个朋友在狼吞虎咽了 ) T5 `: t+ }5 A& H {
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这鱼是我长这么大吃过最好吃的鱼了! 一级棒 一级棒
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